廚房里活兒雖然有點忙，但是忙的倒是有條不紊，最開始的時候，廚房里的大家伙都覺得這魚比較有腥味，所以從一開始就虛心請教了，該怎么樣去除這種腥味。
蘇暮煙，也是有意培養他們，進自己之后，不可能天天進廚房，所以從一開始教會他們之后，自己也比較省事。
就開始拿著黑魚一步一步的給他們講解該怎么樣去把它處理干凈？
當眾人開始看到，把內臟全都掏出來，把魚鱗全都給她剃了，最重要的是把耳塞的部位要清理干凈。
隨著一邊說一邊講解，大家發現自己每次做的時候都沒有清理魚鰓，知道大家的做法之后，蘇暮煙，對他們說：“那你們的魚做出來，應該是有點苦的。”
在旁邊旁聽的家庭廚師，瘋狂的在那里點頭，對啊，他們每次做不僅又腥又苦。
感情是自己第一步，處理食材的時候就沒有處理好。
算是白當了這么多年的廚師了，居然不知道這一點。
不過從今往后應該不會了，畢竟自家小姐都已經手把手的開始教了，要是還是不會做不出來好菜的話，那就是在砸自己的招牌了。
于是每個人都開始虛心地學習了起來，就連平日里在廚房里負責挑水的人，也靜靜的在那里看著，連大氣都不敢出。
主要是害怕打擾了大家學習，要不然以后就沒有這么美味的食物吃了。
把每一部都處理好之后，又開始切姜片，蔥花，調料里面配備了八角，香葉、桂片，最重要的是花椒，當然了，要想徹底的祛除腥味，白醋是不可少的。
但是自己有料酒什么的，畢竟現在這些人都知道自己的秘密，而且他們自己有信心，不會說出去，于是當著他們的面就把料酒和白醋拿了出來。
大家伙雖然之前已經見過了，但是再一次親眼見證憑空出現一大堆的東西，只會覺得特別的神奇。
但是每個人都把嘴巴閉得牢牢的，他們可真的切切實實的在為自己家的小姐考慮，這么神奇的能力，要是被別有用心的人給知道了，那肯定是不行的。
所以平日里大家伙兒對于這個事情嘴巴閉得特別牢，而且私下里也不會去討論這件事情。
可以說得上大家伙非常的忠心耿耿，主要是因為他們也是這種利益的既得者，也互相之間也會有監督。
先把這些調料和片好的黑魚一起放進開水里焯一下，主要的目的就是為了把腥味去除掉。
第二步就開始熬制底料，畢竟底料和配菜也是水煮魚片的一大特色。
而且很多女孩子在吃水煮魚片的時候，更加喜歡里面的各種各樣的配菜，所以今天人又特別的多，自己當然是準備了更多的配菜。
其中有香菇金針菇，小青菜，豆芽菜，總之看起來滿滿當當的一大堆。
大家伙，這下次真的搞得一頭霧水，不明白，到底是吃魚還是吃這些菜？
但是還是沒有人說話，靜靜地等待著下一步的行動。
果不其然，沒有讓他們失望，甚至還準備了一些紅薯粉，這讓站在一旁比較愛吃紅薯粉的小月變得更加激動了起來。
在一旁插嘴的說：“沒想到這里面居然還可以加紅薯粉耶？”
蘇暮煙趁機給他們教學：“其實很多的菜不一定是要吃什么就做什么，你適當的加入一些其他的菜，當配菜。”
這短短的一句話，就讓很多廚師打開了思路，平日里他們也不是這樣沒想過，但是很多時候還是不太敢去嘗試的，食物太過于珍貴了，要是做的不好吃的話，太過于浪費。
不過現在看來，自己門反倒是要多于去嘗試，又嘗試了才能夠掌握更多的好手藝。
然后又在另一旁的鍋里面，把所有的配菜都先給它煮熟了，再一同撈了出來。
此時此刻，到了最為重要的一個環節，那就是要把所有的菜放進鍋底里邊，他們淋上香油，表面放上蔥花和香葉花椒，然后在出鍋前淋上滾燙的熱油。
當熱油澆上去的那一瞬間，整個廚房里開始彌漫著，又麻又香又辣的那種味道。
甚至讓人對著空氣就不自覺的開始咂巴咂巴嘴巴。
眾人毫不懷疑今天的這條黑魚根本就夠大家吃，僅僅是現在能夠聞到的這個味道，就知道一出去會遭到大家的喜歡。
再配上又白又軟和的大米飯，想想那個滋味，就覺得特別的好吃。
不得不說，大家早就已經誠心誠意的被自家小姐的廚藝給收服了，畢竟每次她只要一進廚房做東西，總是能夠讓大家覺得人間值得。
不得不說，能吃上自家小姐做的一頓飯，是真的算是一件非常幸福的事情，畢竟那種滋味好吃的，可以把舌頭都想咬下去，可以算是讓大家終身難忘的。
慌亂疾苦的年代，吃食都顯得比較簡單，所以能夠吃到這么有滋有味的東西，真的會讓大家到死都能夠記得那種味道。
不過現在大家伙們記住的那種味道又增加了一道水煮魚片。
之前火鍋的時候，都已經讓大家伙兒覺得那是最好吃的了，想到今天的水煮魚片更加的好吃。
主要是那種又麻又辣的感覺，讓大家愛不釋手，而且雖然熱的滿頭大汗，舌頭都有些感覺到麻了，但是還是停不下來。
總之就一個字，爽，是真的吃的身心巨爽，那種滋味又麻又辣的感覺會上癮。
等大家伙兒陶醉完了，就已經稀里糊涂的不知道怎么從里面出來坐到桌上了，因為是一步步跟著自家小姐學的，所以每個人都做了，量特別的多，可以讓大家一起在庭院里吃。
大家伙都自覺的先去洗手，然后飛快的跑到了桌上，等主桌動筷子之后，大家伙也飛快的動了起來，緊接著就能夠聽到不停的呲溜的聲音。
就連蘇暮煙自己，也覺得這種又麻又辣的感覺，真的可以讓人在心情不好或者有壓力的時候，吃一次能夠讓自己的心情變得愉悅起來。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。