三丫吃了一小口眼睛亮晶晶的，看向田韶問道：“大姐，這紅燒肉太好吃了，這是怎么做的？”
在舅舅家也吃過紅燒肉，也好吃，但跟這個紅燒肉沒法比，說一個天一個地都不為過了。
田韶想了下說道：“上好的五花肉、油、冰糖、醬油、姜、蔥、八角、香葉、桂皮……”
三丫聽得咋舌，問道：“大姐，怎么做紅燒肉還要用到糖？還有，這八角跟香葉是什么東西?”
“都是調料，而且這紅燒肉做得如此美味不在調料，在廚師。這廚師祖上做過御廚，子承父業廚藝高超。”
三丫不明白，問答：“大姐，什么是御廚啊？”
田韶解釋道：“這御廚就是以前專門給皇帝做飯的廚子，只有頂尖的廚子才有這個資格。”
三丫明白了。
一陣嗚嗚的哭聲將田韶的注意力吸引過去。見四丫一邊哭一邊吃肉，她哭笑不得地問道：“四丫，你這是怎么了？是嫌肉太少了嗎？”
四丫將嘴里的肉吞下去，再擦了眼淚說道：“不是，是這肉太好吃了。大姐、大姐，這是不是就是大家說的神仙肉？”
幾塊肉能讓她激動地哭了起來，這也太夸張了。不過趁此機會田韶說道：“四丫，比這好吃的東西還有很多。只要你好好念書學到了本事，以后都能吃上，”
以后只要有錢，想吃什么都有。
四丫看著她，眼睛都在放光：“大姐，你說的都是真的？沒有騙我？”
田韶樂呵呵地說道：“我騙你做什么？我們國家地大物博，菜系也分了八個，有的偏甜、有的偏辣、有的清淡、有的醇厚，口味不一但卻各有各的特色。”
“大姐，你怎么知道這么多啊？”
看她一臉的向往，田韶笑著說道：“這些我都是從書里看到的,你想了解就好好念書。不讀書字都認不全”
這孩子打罵都沒用，只對吃很執著，所以只能從吃這方面著手了。
四丫重重地點了下頭。
除了五丫，其他人都將紅燒肉吃完了,李桂花跟田大林也將飯盒里的肉干掉了。實在是太好吃了，田大林不知不覺就將肉吃完了，都忘了要再分出點給孩子。
田韶看著五丫碗里的兩塊肉,摸著她的頭問道：“五丫,現在天氣熱,你要留到明天這肉就餿掉的不能吃了。”
四丫一聽立即說道：“五丫,與其讓肉餿掉,還不若給我們吃掉。”
五丫什么都沒說,將肉放嘴里大口大口地嚼了起來,一邊吃一邊掉眼淚。
田韶覺得她這表現很不對勁,于是半蹲下問道：“五丫，你怎么了？”
五丫只是哭沒有說話。
二丫艱難地將目光從碗里的肉移開,說道：“她肯定是因為肉不能藏下來所以難受得哭了。大姐，這肉太好吃了，下次您還能帶回來嗎？”
不等田韶再問，李桂花從屋你出來正好聽到這話,罵道：“吃、吃,吃,就知道吃？知不知道這兩份紅燒肉要多少錢,你爹十天的工錢都不夠。”
“這次是買回來給你們嘗個鮮,一個星期吃一回以后日子不過了？”
田韶心頭一跳以為她知道，不過看過去見神色淡然知道她嚇唬幾個妹妹。
二丫有些不敢相信：“大姐,這么貴嗎？”
田韶點點頭說道：“差不多了。好了,洗完手我要檢查你們這幾天的學習情況。若沒認真學，下次我買好吃的回來就不許吃了。”
二丫立即露出心虛的神情。
田韶檢查后發現學得最好的是五丫，最差的是二丫。二丫學得不好在她的預料之中，畢竟二丫覺得念書沒用。哪怕用工作吊著也沒讓她改變想法。
二丫想著那紅燒肉的味道,口水都不由地出來了：“大姐，你再給我一次機會，接下來我一定會好好認字。”
田韶搖頭說道：“不行，定下的規矩就得遵守。這次給你機會，下次四丫就得有樣學樣。”
四丫很慶幸自己堅持了下來。
田韶從綠色的布包里拿出一塊酥餅遞給五丫，笑瞇瞇地說道：“學得最好的有獎勵，大姐說話算話。”
這酥餅是田韶到副食品店買的。至于票，則是拿錢跟湯圓圓換的。
四丫一看就急了，忙喊道：“大姐、大姐，我也要吃。”
“我說過，表現最好的才有獎勵。以后你認真學，你進步大也給你吃酥餅。”
“大姐，咱們一言為定。”
“大姐說話算話。”
晚上田韶來教二丫她們讀書。田韶上課時很嚴厲，二丫她們也不敢調皮，所以氣氛很和諧。
李桂花見大半天的姐妹幾個都還不去睡覺，就過來提醒了：“大丫，明天她們還要上工，再不睡明天就沒精神了。”
洗漱好了以后，四丫站在門口糾結了許久。正準備轉身回屋，門卻打開了。
五丫奇怪地問道：“四姐，你站門口做什么？有什么事進來說啊!”
四丫想了下，還是進了屋。
看她欲言又止的樣子田韶知道她有事，但她沒詢問而是故意說道：“四丫，快九點了，趕緊回去睡覺。”
四丫鼓足勇氣道：“大姐，今天那菜太好吃了,我想以后學做菜。”
五丫一聽，很不客氣地說道：“四姐,你做的飯菜誰敢吃啊！四姐，你還是放棄這不切實際的想法吧！”
不說天賦如何,就四丫臟兮兮的模樣，她做的飯菜誰敢下筷子。嗯，不知情的或許會吃，她是絕對不敢。
四丫眼中的光彩迅速黯淡下去。
田韶卻沒有打擊四丫的信心，想當廚子是好事，就怕像二丫那樣只想著嫁個好男人。爹娘都不能成為永遠的依靠，更別說男人這種生物了：“為什么突然想做廚師呢？”
四丫也沒瞞著，說道：“要是學了做菜，以后我就能做各種好吃的了。”
田韶失笑，竟是為了滿足自己的口腹之欲：“你想做廚子沒問題，但你得先做好兩件事，第一件事就是以后要注意衛生不能再整天跟泥猴似的，必須干干凈凈整整齊齊；第二要好好念書。”
第一個四丫理解，但第二個她卻不明白了：“大姐，這做菜跟著師傅學就好了，跟念書有什么關系？”
“你不念書看得懂菜譜嗎？”
四丫點頭說道：“大姐，我以后會注意衛生，也會好好念書的。”
田韶笑著說道：“你現在還小不著急，先好好讀書。等過兩年打聽到有廚師要收徒，到時候帶去你試試看。”
有這話四丫就心滿意足了。
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